Уникальный химический состав луковой шелухи
Шелуха может «похвастаться» обширным списком биологически активных компонентов. Первая группа полезных веществ – различные витамины!
Шелуха богата различными неорганическими и органическими соединениями, которые проявляют высокую биологическую активность. Среди них витамины P, E, B, PP, каротиноиды, аскорбиновая кислота. Кроме того, это фитонциды, предотвращающие порчу отвара в течение долгого времени. Также это соединения кремниевой кислоты. В составе шелухи из минеральных веществ были обнаружены соли кальция, калия и железа.
Луковая шелуха – хороший источник витаминов: группы B, C, E, PP, каротина, клетчатки, соединений серы, фруктанов, антиоксиданта кверцетина и других флавоноидов.
Сернистые соединения в составе покровных чешуек лука улучшают кровоток и оздоравливают сердечно-сосудистую систему. А фруктаны выступают в роли пребиотиков, т. е. избирательно стимулируют рост и активность полезных бактерий, населяющих толстую кишку. О целебной силе кверцетина – чуть позже.
Также в наличии имеется большое количество микроэлементов из таблицы Менделеева: кальций, фосфор, магний, йод и многие другие.
Лук на каждой кухне – продукт привычный и необходимый. Его добавляют в супы и вторые блюда, салаты и закуски. Многие считают, что отходы лука, в лучшем случае, годятся для покраски яиц к Пасхе, а во всех остальных случаях отправляется прямиком в мусор.
Если же разобраться, сколько полезных веществ в ней содержится и для чего она может послужить, то выяснится, что шелуха обычного репчатого лука заменит половину лекарств в аптечке и косметических средств для ухода за волосами, ногтями, кожей.
Луковая шелуха богата:
- Биофлавоноидами, в том числе – кверцетином, веществом, укрепляющим кровеносные сосуды, оказывающим антигистаминное действие, предотвращающем образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, снижающим риск тромбообразования;
- Фитонцидами, оказывающими антиоксидантное действие, защищающими клетки от действия свободных радикалов;
- Витамином Е – антиоксидантом, усиливающим эффект витамина А, оказывающим регенерирующее действие, влияющим на работу репродуктивной системы, оказывающим противоопухолевое и противодиабетическое действие;
- Витамином С, при чем в шелухе содержание аскорбиновой кислоты выше, чем в клетках съедобной части растения. Витамин С оказывает иммуномоделирующее действие, поддерживает здоровье зубов и десен, сосудов, хрящевой и костной ткани;
- Витамином РР, необходимым для работы пищеварительной системы, участвующим в углеводном обмене, в работе больших полушарий мозга, защищающим сосуды от старения;
- Витаминами группы В, способствующими восстановлению организма после стрессов, физических и психических нагрузок, заболеваний, улучшающих состояние волос, ногтей, благотворно влияющих на работу печени;
- Микроэлементами, контролирующими водно-солевой баланс, препятствующими образованию отеков и нормализующими пищеварение.
Шелуха репчатого лука богата витаминами и полезными для человека природными веществами. Она содержит больше микроэлементов, чем сам овощ. В ее химический состав входят следующие компоненты:
- витамины Е, С, В, РР;
- кверцетин;
- каротин;
- фитонциды;
- железо;
- калий;
- кальций;
- никотиновая кислота.
Полезные свойства луковой шелухи во многом обусловлены содержанием в ней кверцетина. Это природный антиоксидант, способный очищать организм от токсинов и препятствовать образованию злокачественных опухолей. Больше всего кварцетина содержится в составе луковой шелухи и гречневой крупы.
Лекарства на основе продукта обладают следующими целебными свойствами:
- укрепляют иммунитет, насыщая организм необходимыми полезными веществами;
- способствуют профилактике простуды и гриппа;
- борются с последствиями инфекционных заражений, бактериальными заболеваниями;
- снижают повышенный уровень сахара в крови;
- предотвращают возникновение болей в суставах;
- усиливают сокращение мышц матки;
- укрепляют кровеносные сосуды;
- избавляют от симптомов аллергии;
- притупляют боли при геморрое;
- снимают отеки.
Также луковая шелуха способствует устранению гипертонических кризов, помогает при заживлении ожогов и порезов, лечит дерматологические заболевания (грибок, язвы, гнойники).
Врачи отмечают, что луковая шелуха, используемая в народной медицине, обладает рядом полезных свойств. Она содержит антиоксиданты, витамины и минералы, которые могут поддерживать иммунную систему и способствовать общему оздоровлению. Исследования показывают, что отвар из луковой шелухи может помочь при простудах и гриппе, а также улучшить состояние кожи благодаря своим противовоспалительным свойствам. Однако специалисты предостерегают от самолечения и рекомендуют использовать этот метод в качестве дополнения к традиционным методам лечения. Важно помнить, что индивидуальная реакция на народные средства может варьироваться, и перед их применением стоит проконсультироваться с врачом.
Луковая шелуха давно привлекает внимание народной медицины благодаря своим полезным свойствам. Многие люди отмечают, что отвар из шелухи помогает при простудах, укрепляя иммунитет и облегчая симптомы. В народе существует мнение, что настойка на луковой шелухе может улучшить состояние кожи, помогая при экземе и дерматитах. Также ее используют для лечения заболеваний суставов, так как она обладает противовоспалительными свойствами. Некоторые даже утверждают, что регулярное употребление отвара способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Однако, несмотря на положительные отзывы, важно помнить, что перед началом лечения стоит проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных аллергий или противопоказаний.
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит отвар луковой шелухи
В народной медицине препараты луковой шелухи применяют при сердечных, почечных, простудных, вирусных, онкологических заболеваниях, а также для лечения грибковых поражений ногтей, дерматитов, перхоти, фурункулеза, абсцессов и др.
Сколько дней нужно пить отвар луковой шелухи
Смесь заливают ½ л кипятка и настаивают в течение 2 часов. Затем процеживают и принимают по ¼ стакана 2 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 7 дней.
Какие болезни лечит отвар лука?
Чай из “рубашки” лука оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, стимулирует кровообращение и пищеварени, имеет антигистаминный и желчегонный эффекты, избавляет от отеков, защищает от вирусов, дает дополнительную энергию.
Кому нельзя пить отвар из луковой шелухи
Она не рекомендуется использовать людям с острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также при индивидуальной непереносимости. Перед началом применения необходимо проконсультироваться с врачом. Итак, луковая шелуха является эффективным средством для поддержания здоровья и укрепления организма.
Советы
СОВЕТ №1
Перед использованием луковой шелухи в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Это поможет избежать возможных негативных взаимодействий и побочных эффектов.
СОВЕТ №2
Для приготовления настоев и отваров из луковой шелухи используйте только свежую и качественную шелуху. Перед использованием тщательно промойте ее под проточной водой, чтобы удалить возможные загрязнения и пестициды.
СОВЕТ №3
Луковая шелуха может быть полезна не только в виде настоев, но и как добавка к пище. Попробуйте добавлять ее в супы или бульоны для улучшения вкуса и получения дополнительных питательных веществ.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на возможные аллергические реакции. Начинайте с небольших доз и внимательно следите за состоянием организма. Если появятся какие-либо негативные симптомы, прекратите использование и обратитесь к врачу.